Modern catering i Stockholm skiljer sig markant från hur catering såg ut för ett tiotal år sedan. Valde du catering då så kunde du förvänta dig mat som mest påminde om skolbespisningens meny och du kunde också, till mångt och mycket, förvänta dig ungefär samma service.
Habilt, men långt ifrån det man som kund kanske vill ha i samband med en fest eller en tillställning för vänner och bekanta. Mycket har emellertid hänt och catering i Stockholm har, precis som vad gäller mat och restauranger i övrigt, kommit att utvecklas till det bättre. Catering idag innebär spännande menyer, fulla av alternativa rätter där fokus kan ligga både på det svenska köket och på mat från andra kulturer.
Dessutom har man också sett att priserna kommit att sjunka, att catering idag inte är ett särskilt dyrt alternativ i Stockholm. Vilket också gjort att fler och fler insett värdet i att exempelvis välja catering för andra tillfällen än bröllop, dop eller konferenser: catering fungerar lika bra för en inflyttningsfest, en picknick eller någon annan typ av tillställning. Ska vi tipsa om ett bra företag för den mer alternativa menyn så ligger Nordrest bra till som rekommendation.
Nordrest finns över hela Sverige och oavsett om du väljer catering i Stockholm, Göteborg eller exempelvis Gävle så kan du förvänta dig en meny som komponeras med stor nyfikenhet och där allt som serveras är tillagat med kärlek och med riktigt bra, ekologiska råvaror.
Det senare är även det något som är en bra sak med modern catering. Det handlar inte om någon tråkig, uppvärmd mat som dränkts i sås. Det handlar om genomtänkta menyer där tillagningen sker på ett rakt igenom professionellt sätt. Inte minst gäller detta för den vegetariska och veganska menyn. Glöm det där med en tråkig och trist sallad. Med modern catering så får du hur många spännande alternativ som helst. Utvecklingen går framåt.
Medicinkapslar kan exempelvis vara utformade som gelkapslar med flytande eller fast fyllning eller som solida, pressade kapslar. Något som kan vara viktigt att tänka på om du är laktosintolerant är att kapslarna kan innehålla fyllnadsmedel med laktos. Om du är vegan eller av annan anledning inte vill äta animaliskt gelatin är det viktigt att du kontrollerar vad dina gelkapslar består av. Ofta går det att hitta alternativ bland naturmedicinska preparat som inte innehåller dessa ämnen.
På hösten är det viktigt att ta hand om sig själv lite extra om man bor i Nordiska länder såsom Sverige. Det minskade ljuset gör oss lätt trötta, det blir svårare att komma upp på morgonen och de flesta av dagens ljusa timmar spenderas inomhus på kontoret. Passa på att gå ut på lunchrasten för att få lite extra ljus och frisk luft. Ät vitaminrikt för att hålla immunförsvaret på topp och skjut gärna till lite extra D-vitamin i form av ett tillskott. En dagljuslampa som väckarklocka kan göra det lättare att vakna pigg.
Vad är egentligen hälsosam mat? Därom tvistar de lärde. Somliga svär vid en glutenfri kost eller att äta helt veganskt medan andra känner att de mår bättre av att äta enligt LCHF-principer. Viss forskning visar nu att det troligtvis inte finns någon universallösning som passar alla utan att våra gener spelar in för vad som passar respektive kropp bäst. Medan forskningen går vidare föreslår vi att du provar på att äta enligt olika principer under en period för att kunna jämföra vad som passar just din kropp bäst. Rådgör alltid med din läkare först innan du påbörjar en radikal omställning av din diet.
